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徐琨瑜:多一門手藝,讓人生更出彩

來源:重慶新東方烹飪學院瀏覽量:更新時間:2019-04-01 16:54:41

      “人生就像一盒巧克力,你永遠不知道下一顆是什么味道。”把這句話用作徐琨瑜的青蔥旅途,再合適不過。23歲的徐琨瑜擁有比同齡人更為豐富的閱歷,從江蘇到北京,從北京到上海,再從上海到重慶,徐琨瑜希望把每個階段都過出彩。

 
 
      徐琨瑜,高高的身材,顯得格外精神。穿上西餐主廚的衣服,彬彬有禮,紳士范兒十足。這位來自江蘇的陽光男孩,現在重慶新東方烹飪學院西餐三班學習。

 
 
      跟徐琨瑜聊天的過程中,我們發現這個23歲的小伙子擁有比同齡人更為豐富的閱歷。服過兵役,考了大專,退伍之后,徐琨瑜還擔任過永輝生活店店長。同齡男孩滿腦子想的是如何去玩,而徐琨瑜卻早已在為自己的人生做打算。

  
 
      到部隊訓練,徐琨瑜有了強健的體魄,也愈發明白大丈夫的責任;去社會歷練,讓徐琨瑜有了堅韌的品質,也懂得生活的不易。而接下來的時間,徐琨瑜打算留給他的愛好——烹飪。

 
 
      談到烹飪,徐琨瑜臉上露出得意的笑容。由于家人常年不在身邊,自己很小就學會烹飪,也算有一定天賦。做菜、研究不同的食物,是徐琨瑜的樂趣所在。后來逐漸了解到西餐在現代餐飲行業中占的比重,開始對西餐產生了濃厚的興趣。

 
 
      有了想法,徐琨瑜想的是趕緊付諸行動。與自學家常菜不同,西餐要求的專業度、技術技巧更需要有個專業的地方學習。經過多方對比、參觀考察,徐琨瑜決定選擇師資環境都非常不錯的重慶新東方烹飪學院。

 
 
      23歲的年紀,從江蘇到北京,再到上海,最后來到重慶學習西餐。徐琨瑜用自己的經歷去詮釋讀萬卷書,行萬里路的意義。課上,徐琨瑜非常努力,已熟練掌握不同的菜品。嚴苛的他,仍舊感嘆時間不夠,希望還能學到更多的東西。

 
 
      現在,徐琨瑜是西餐三班的班長,深得同學和老師的喜愛。對于未來,徐琨瑜早已有清楚的考量:畢業后隨校安排實習積累經驗,憑著自己的能力,擁有一家自己的西餐廳。

  
 
      天道酬勤,我們相信努力一定會有回報,重慶新東方烹飪學院也祝愿徐琨瑜早日實現自己的夢想。
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