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【成功學子】趙佩強:新東方又一成功開店的西點學子

來源:重慶新東方烹飪學院瀏覽量:更新時間:2019-06-25 08:58:22
趙佩強,今年24歲,2015年畢業于新東方經典西點專業,去年1月份在家鄉長豐開了一家甜品烘焙店,主營蛋糕、慕斯、法歐、軟歐、餅干,另外還經營果汁、甜品、西米露等飲品,店面上下100平方,裝修均為他親自設計。去年一年,趙佩強的烘焙店盈利50萬。


 
談及校園生活:難忘與懷念
      
回想起在新東方的生活,趙佩強很是難忘:班主任認真又負責,同學們友好又團結,校園活動豐富又有趣...他侃侃而談道。趙佩強在學校是一個十分積極努力的學生,只要學校一有活動,他就會報名參加,還得了不少獎項。生活上,他的班主任對他和同學們照顧有加,經常會教導他們實用的人生道理以及為人處事的方式方法...這些言語中無不顯露著趙佩強對校園生活的懷念。


 
談及畢業:是新東方給了我機會
      
畢業后,在學校的推薦下,趙佩強順利進入浙江東哥面包有限公司,因為基本功扎實,他到崗三天就直接上手,從基礎食材準備到成品包裝都是自己一人制作完成,他的表現得到了經理的多次肯定與贊揚。在東哥面包的半年時間,趙佩強積累了很多經驗,這也為他后來開店及經營帶來了諸多便利。他把這一切歸功于自己在新東方學到的良好的學習方法與習慣,趙佩強說:“我想象不到如果我沒有來新東方學習,我現在會在做什么。”


 
談及開店:專注品質,重口碑
      
趙佩強告訴筆者,店面盈利至關重要的一點就在原材料上,客人很看重口感,他表示自己的原材料比如油、面粉等用的都是質量上乘的,所以店里的老顧客很多。憑借良好的口碑,他成功地談下了當地多家單位的員工生日蛋糕與飲品。除了線下售賣,趙佩強還在朋友圈宣傳及推廣自己的產品,線上即可下單。





趙佩強認為西點變化太快,需要不停地學習,不然就會被甩下來,所以每半年他都會外出學習一至兩周,今年的學習計劃,他已經制定好了。
      
往前踏一步,你也可以像趙佩強一樣擁有不一樣的美好的人生之路。到新東方,我們助你走上這條路。
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